Среда, 21 11 2018

     Лавка "Базилик" -

                              эксперт на рынке пряностей!

Перестаньте есть гадости.
За всю свою жизнь вы можете заработать сколько угодно денег и потратить их на что угодно. Но здоровье купить не получится.  Откажитесь от фастфуда, домашняя еда может быть не хуже ресторанной.

Главный секрет  -  это ПРЯНОСТИ! Именно они придают блюду особый, незабываемый вкус и аромат!

Корзина

0  товаров - 0.00 руб.
В корзину

Пудинг из чиа с малиновым кремом :)

Ингредиенты:
семена чиа - 4 столовые ложки
нежирное кокосовое молоко -375 мл
ванильный экстракт - 2 чайные ложки
сироп агавы или мед - 1 чайная ложка

Для крема:
замоченные на 6 часов в холодной воде орехи кешью - 150 гр
нектар агавы, кленовый сироп или мед - 1 столовая ложка
малина - 50 гр
ягоды годжи (замочить в воде для мягкости) - 30 гр
сок от половины лайма или лимона

Приготовление:
Замочить семена чиа, добавив ваниль и подсластитель, в банке с молоком на ночь и поставить в холодильник.

Слить воду с предварительно замоченных кешью и годжи, поместить всё в чашу блендера и смешать до однородной массы. Если крем получился слишком густым, то можно добавить немного кокосового молока или воды. Крем можно хранить в холодильнике в закрытом контейнере 3-4 дня.

В стеклянные стаканы или креманки выложите кокосовый пудинг и сверху слой малинового крема. Украсьте по желанию.

Калорийность в 100гр семян чиа: 486 ккал, белки 16,5 г, жиры 30,7 г, углеводы 42.1 г.

Чиа-пуддинг
 В семенах чиа содержится рекордное количество хорошо усваиваемого кальция, калия, омега-3 жирных кислот, магния и фосфора. Приготовить пуддинг очень просто:

1.5 стакана семян залить 1.5 стаканами растительного молока, хорошо перемешать и оставить на 15 минут. За это время семена увеличатся в объеме. Все это можно заправить фруктами,орешками,ягодами по вкусу.Добавить сироп если не хватает сладости.