Понедельник, 19 11 2018

     Лавка "Базилик" -

                              эксперт на рынке пряностей!

Перестаньте есть гадости.
За всю свою жизнь вы можете заработать сколько угодно денег и потратить их на что угодно. Но здоровье купить не получится.  Откажитесь от фастфуда, домашняя еда может быть не хуже ресторанной.

Главный секрет  -  это ПРЯНОСТИ! Именно они придают блюду особый, незабываемый вкус и аромат!

Корзина

0  товаров - 0.00 руб.
В корзину

Укроп семя

Хиты: 1389
Цена: 8.00 руб.
  • Применяется в блюдах: рыбные блюда, овощные блюда, соусы / маринады
Вес: 10 гр.
Количество: 

Как часто вам на пути встречаются большие ароматные зонтики, которые плавно раскачиваются на своих ровных стеблях? А какой чудесный пряный запах распространяют они, навевая нам ароматы детства. Вы ведь уже догадались, что речь пойдет об обычном укропе.

Укроп - это однолетнее пряное растение, которое в кулинарии используется в качестве пряности, а в медицине – как отличное лекарственное средство.

в 1 чайной ложке 3 грамма
в 1 столовой ложке 11 граммов

Применение в кулинарии

Особенно большой популярности эта пряность добилась на кухнях наших хозяек во время сезона закаток. При засолке и мариновании помидоров, огурцов, капусты и овощного ассорти принято добавлять зонтики укропа с семенами, которые в свою очередь отдают продуктам весь свой пряный привкус и непревзойденный аромат. Также семя укропа применяют для ароматизации уксуса.

Кстати, для того чтобы придать необходимому блюду пряный вкус, добавляют эту специю вместе с другими ингредиентами, которые кладут в самом начале варки или тушения. Для наилучшего выделения эфирного масла, опытные кулинары рекомендуют перед закладкой просушить семена на раскаленной сковороде.

Применение в медицине

Народная медицина нашла применение этому растению, и можно с уверенностью сказать, что польза семян укропа очевидна при воспалительных заболеваниях почек и для возбуждения аппетита у людей, которые восстанавливаются после перенесенных болезней. Считается также, что настои с семенами этого растения прекрасно борются с бессонницей.

 

Семена укропа, растертые в порошок, полезны при гастрите с пониженной кислотностью, заболеваниях печени и желчного пузыря. Этот порошок применяется в народной медицине в качестве легкого слабительного и желчегонного средства.

 

Польза семян укропа состоит также в способности бороться с метеоризмом у младенцев (так называемыми коликами), используя средство под названием «укропная водичка».

 

Применение семян укропа противопоказано людям с низким давлением, так как они могут вызвать слабость, ухудшение зрения, а порой и обмороки.

 

Эфирные масла в составе укропа могут вызывать аллергию у людей с очень чувствительной кожей, поэтому будьте внимательны и посоветуйтесь со своим врачом перед началом использования этого растения.

Обращаем Ваше внимание, что цена указана за 1 грамм!

Чтобы приобрести семена укропа в Лавке пряностей "Базилик", введите нужное количество в граммах и нажмите кнопку "КУПИТЬ".

Copyright MAXXmarketing GmbH